Рецепт приготовления салата 'Курица под шубой' для новогоднего стола. Вместо селедки используется куриное филе, которое выкладывается слоями с луком, ананасами, черносливом, яйцами, сыром и соусом. Подается салат, украшенный зеленью и овощами. Время приготовления - 1 час.